2010. szeptember 12., vasárnap

Csigabiga és pillangó

Megsütöttem Maimoni fahéjas-almás csigáit. Nagy tudomány nem kell hozzá, pikk-pakkra készül el. Nem cukroztam, éppen elég ízletes így is. Íme sütés előtt után:

  


Itt a recept

Nekem is van egy hasonló módon készülő finomságom. Saját képet prezentálni sajnos nem tudok, mert amikor megsütöttem, még nem fotóztam levest-pörköltet-kalácsot.

Diós-gyömbéres pillangó


Hozzávalók:
2 doboz leveles vajas tészta
30 dkg dió
10 centis gyömbér
1 ek fahéj
1 dl méz
1 citrom reszelt héja
15 dkg mazsola
kevés tej

Először a tölteléket készítem el. Durvára vágom a diót, a gyömbért megpucolom és lereszelem. A citrom héját is lereszelem, majd összekeverem az előző anyagokkal, meg a mézzel, fahéjjal. Annyi tejet adok hozzá, hogy sűrű lekvár állagú masszát kapjak. A hosszúkás lapokra nyújtott tésztát egyenletesen megkenem ezzel a töltelékkel, majd rászórom a mazsolát is. A tészta hosszanti élét félig feltekerem. A másik oldalt is betekerem, majd a kb. 2-2,5 centis csíkokra szeletelem. Így lesz pillangó formájú a süti. 220 fokra (légkeverésesben 200) előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sütöm.

2010. szeptember 7., kedd

Ujjé, a ligetben...


Vasárnap kifosztottuk a Városliget geoládáit. Azaz nem volt mit lerabolni, mert mindegyik oly apró, hogy bennük  valójában csak egy-egy kincs lapul: maga a jelszó. Rém büszke voltam magamra, mert mindegyiket én fedeztem fel...túlélést tanult férjem hoppon maradt... Lehet, hogy ezt az egész mókát nőknek találták ki? Tán nekünk koordináták sem kellenének? Megyünk csak az orrunk után? Érdemes  elgondolkodni azon, mi mindenhez  jutottál már a szaglásod nyomán...


Ugye milyen romantikus a Vajdahunyad vára dömperrel?

2010. szeptember 6., hétfő

Tűtartó

Ezután nem kell tűvé tennem a tűkért mindent, hiszen elkészült a tűtartóm. Persze "jó" szokásom szerint képes voltam egy egész délután elvacakolni vele. Egy aprósággal... Komolyan mondom, ez túlzás!!! Úgy szeretnék egyszer összedobni valamit 1-2 óra alatt!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...